たにがみ農園の商品紹介

出荷時期カレンダー

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園主・せがれ担当 商品

  • 二十世紀梨

    果汁(水分)が多く、甘みと酸味のバランスが好評の梨です。「虎熟れ(トラウレ)」という熟し方をしたものは特に美味しい。

    • ●食 感:かぶりつくと口から果汁が飛び出る
    • ●い ろ:青色だが完熟してくると黄色になる
    • ●水 分:梨の中でも非常に多く含む
    • ●日持ち:保存方法により異なるが常温で10日程度
    • ●糖 度:11度前後
    • ●酸 味:多い
    • ●鮮 度:収穫後すぐ発送いたします
    • ●収穫期:8月下旬〜9月中旬
    • ●大きさ: 約280g〜420g
  • 新甘泉(しんかんせん)

    注目の新しい梨。
    今年度から、販売可能!
    鳥取県でしか栽培できない鳥取限定の梨

    • ●食 感:ジューシーで甘く、シャリ感がある
    • ●い ろ:茶色
    • ●水 分:多い
    • ●日持ち:調査中〜
    • ●糖 度:13度前後
    • ●酸 味:少ない
    • ●鮮 度:収穫後すぐ発送いたします
    • ●収穫期:9月上旬
    • ●大きさ:約400g〜
  • 南水(なんすい)

    梨の中で甘さはトップクラス。
    リピータ続出(人気あります。)
    南水の樹を増やしています。

    • ●食 感:他の梨に比べ少し硬く、甘くて酸味が無い
    • ●い ろ:表面は赤茶色で
    • ●水 分:少なめ
    • ●日持ち:常温で7日程度(甘すぎて発酵しやすい)
    • ●新鮮度:収穫後すぐ発送いたします
    • ●糖 度:13度〜16度前後
    • ●収穫期:9中旬〜9月下旬
    • ●大きさ:約300g〜約400g
  • 王秋(おうしゅう)

    水分が多く、とても甘い。日持ちもする為、贈答用・自分用におすすめ!
    たにがみ農園一押しです。

    • ●食 感:軟らかく、ジューシーで食べやすい
    • ●い ろ:赤茶色で熟すと黄土色(オウド色)になる
    • ●水 分:特に多い
    • ●日持ち:常温で、1ヶ月程度
    • ●糖 度:12度〜13土前後
    • ●収穫期:11月中旬
    • ●販 売:11月中旬〜3月下旬
    • ●大きさ:約500g〜約800g程度
  • あたご

    とにかく大きく、
    シャキシャキしてあまい。
    切っても変色しにくく、日持ちします。

    • ●食 感:若干、硬い肉質酸味は少なく甘い
    • ●い ろ:赤茶色
    • ●水 分:少ない
    • ●日持ち:常温で、1ヶ月程度
    • ●糖 度:約12度〜約13度
    • ●収穫期:約11月下旬〜12月上旬
    • ●販 売:12月〜2月
    • ●大きさ:約800g〜約1kg
  • なた豆茶

    香ばしくほっと落ち着ける香りで、
    とても飲みやすいお茶です。
    日常茶はもちろん、お食事のお供にも
    是非ご活用ください。

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母担当 加工品

  • 手作りジャム
  • 手作りジャム

    梨本来の味・甘さを引き出すために、砂糖を極力減らしています。
    また、酸化防止剤も使用しておりません。
    手作りで優しい味をお楽しみください。

    • 大瓶 150g
    • 中瓶 90g
    • 小瓶 40〜45g
  • 21世紀梨

    21世紀梨

    たにがみ農園にて、栽培された二十世紀梨を使用しています。甘すぎないく、程よい甘さに仕上がっています。果肉を砕くことで、独特の食感が残るように工夫しています。

  • 洋梨ジャム

    洋梨ジャム

    近所の梨屋さんにて栽培された洋梨(パスクラ)を使用しています。洋梨の食味を楽しめれるように、果肉が残るよう工夫しています。

  • あたごジャム

    あたごジャム

    たにがみ農園にて栽培されたあたご梨を使用しています。甘すぎなく、独特の舌触り・食感が楽しめれるように加工しています。

  • 王秋ジャム

    王秋ジャム

    たにがみ農園にて栽培された王秋梨を使用しています。王秋梨の独特な甘さや、食感が楽しめれるように加工しています。

  • りんごジャム

    りんごジャム

    近所のりんご屋さんにて栽培されたりんごを使用しています。りんごの食味を楽しめれるように、果肉が残るよう工夫しています。

  • 野いちごジャム

    野いちごジャム

    山から摘んできた野いちごを使ったジャム。多く収穫できないため、いつもすぐに完売してしまう。

  • ブルーベリージャム

    ブルーベリージャム

    鳥取県内にて栽培されたブルーベリーを使用しています。果肉の食感が残るように工夫し、食感を楽しむことが出来きます。

  • キウイジャム

    キウイジャム

    鳥取県内にて栽培されたキュウイを使用しています。従来より煮詰めることで、程よい甘さに仕上がっています。

  • 新興梨ジャム

    新興梨ジャム

    たにがみ農園にて栽培された新興梨を使用しています。梨独特の甘酸っぱい仕上がりになっています。

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  • 手作りお菓子
  • 手作りお菓子

    梨ジャム・梨のコンポートを利用して作ったケーキとパイです。
    もちろん、酸化防腐剤等も使用しておりません。
    代わりに、たにがみ農園の梨がたくさん入っています。
    手作りのため大量に作る事はできませんが、
    自然な味わいが楽しめます。

  • 梨シホンケーキ

    梨シホンケーキ

    梨の果肉が入っています。梨のしっとり感とふわふわの生地の食感が優しい味わいです。

  • 梨パイ

    梨パイ

    梨ジャムを包んだ三角形のパイ。中のジャムは、ほどよく梨の食感が楽しめる位に工夫しています。シナモンをきかせて仕上げています。

  • ブラウニー

    ブラウニー

    クルミとココアが入っています。素朴なホームケーキです。

  • 梨のコンポート
  • 梨のコンポート

    砂糖控えめ・酸化防腐剤は入っていません。
    梨をグツグツ煮た梨のコンポートです。
    食後のデザートに、ヨーグルトに、アイスにと…
    アレンジは自由自在!